Redacción y Fotos: José González Hernández
El Parque Los Cárcamos es la sede de la 4ª. Edición de Moka Fest que se llevará a cabo 14 y 15 de Diciembre con entrada gratuita.
MOKA FEST: Tianguis de Café, Chocolate y Postres en León.
MOKA FEST llega a León, con la propuesta de vivir una experiencia alrededor del mundo del café, chocolate y postres amenizado por música de trova, programa de catas, naturaleza y actividades para toda la familia.
El evento, apoyado por el programa gastronómico “Guanajuato ¡Sí Sabe!” de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, ofrecerá este año un programa gastronómico, cultural y artístico de 11:00 de la mañana a 7:00 de la noche, informó Fernando Andrés Pérez Ceja, Jefe de Productos y Rutas de SECTUR.
“ En un ambiente al aire libre se reunirán más de 50 expositores de catas, chocolates y cafés, postres, gastronomía y artesanos. En un festival con un programa muy completo y para toda la familia” , agregó Heriberto Mendoza, Organizador del evento.
Los municipios que participan en Moka Fest son Pénjamo, León, Celaya, Salvatierra, Salamanca, Guanajuato Capital y estados de la República Mexicana.
Además, habrá expositores de la comunidad de Turquía, quienes prepararán cafés turcos con cafeteras de arena.
El día 14, los asistentes disfrutarán del taller de chocolatería infantil con Chef Gerardo Salgado, y de la cata de mezcal con chocolate, cata de chocolate con café, cata de vino con chocolate, cata mezcal de San Felipe, Cata Horus By Tequila Corralejo, cata alemana.
Este mismo día, el ambiente musical lo pondrá Trova con Iván Conejo, hora de Jazz con Carlos Quesada de la Rosa, soñando con los pies / Academia de Ballet Shamsia.
El día 15 se tiene preparado para los guanajuatenses y visitantes: cata de mezcal con chocolate; cata de cafés mexicanos de la región de Chiapas, Guerrero y Veracruz; Taller artesanal : Del Cacao al Chocolate con metate, cata de cafés mexicanos Chiapaa, Guerrero y Veracruz; cata de chocolate con café, y taller de chocolatería Infantil.
Y se disfrutará de tradiciones de tahiti / Dance Ballet Te Pua, Lex & Luca, y Antología Trío.
Para el Domingo 15 los Caninos están invitados al festival y habrá un concurso navideño para los Perros; los Propietarios que deseen participar deben llevar a sus mascotas con disfraces navideños. También se darán clases de rehabilitación y corrección de malas conductas caninas.
